ALGEMEEN > Stoken > Stoken in een moffel

Voor alle duidelijkheid, met een moffel bedoel ik een afgesloten ruimte binnen in een gasoven, waar potten, samen met brandbare materialen (houtkrullen) kunnen gestookt worden.
De bedoeling is, de potten helemaal zwart te branden.
Wie heeft ervaring met deze materie?
Potten tussen de krullen of erboven?
Max. temperatuur?
Andere tips

1 antwoorden

  • We kregen deze info van Tine Deweerdt, onze lesgeefster in de Stedelijke Academie voor Beeldende Kunsten in Ieper:


    Een moffel (ook wel saggar genoemd) is een onbreekbare bak waarin een werkstuk wordt geplaatst.
    Vroeger werden deze moffels gebruikt om de werkstukken te beschermen tegen vlammen, gassen en puin, wat vooral nodig was in hout- of steenkoolovens.
    Moffels worden in hoge kolommen opgestapeld, die ‘sponnen’ genoemd werden. In Marokko, Turkije, ... heeft de moffel nog steeds deze beschermende functie.

    Moderne ovens branden ‘schoon’.
    Nu worden moffels vooral gebruikt om een ‘microklimaat’ in de oven te creëren, waarin rook, dampen en gassen worden opgevangen die een plaatselijke reductie of koolstofontwikkeling veroorzaken, wat z’n weerslag heeft op de voorwerpen die in de moffel werden geplaatst. Allerlei materialen kunnen aan de brandstof worden toegevoegd : zout, metaaloxides, sulfaten, ...
    Moffels plaatst men best niet in elektrische ovens: de rook, de gassen en dampen zijn zeer schadelijk voor de weerstanden!!


    1. SMOREN

    Smoren is een moffelstook op lage temperatuur, waarbij de werkstukken volledig zwart worden.
    Het werkstuk wordt in de moffel geplaatst die op de bodem bedekt is met brandbaar materiaal. De oven wordt opgestookt tot ongeveer 600°C. Het brandbaar materiaal wil branden, maar er is onvoldoende zuurstof aanwezig. Het brandbaar materiaal gaat hierdoor branden zonder vlam en geeft een felle rookontwikkeling. Er wordt koolstofgevormd die in de scherf dringt. Hoe meer koolstof, hoe zwarter het werk.


    Weetjes

    1. De werkstukken worden het best gepolijst, dan heb je mooi glanzend zwart.
    2. Het polijsten gebeurt op lederharde of droge klei met terra sigillata of ball clay.
    3. De werkstukken worden op 950°C gebakken in de elektrische oven.
    4. De werkstukken worden op een ovensteuntje en een triangel geplaatst. (zo weinig mogelijk raakvlak anders is het onderaan niet zwart)
    5. Brandbaar materiaal op de ovenplaat leggen.
    Je kan het zaagsel ook in krantenpapier wikkelen. Dit maakt minder vuil in de oven. Werkstuk plaatsen boven het brandbaar materiaal.
    6. Moffel erover plaatsen en zorgen dat er geen luchtgaten zijn. (anders is er zuurstoftoevoer). De moffel niet te klein nemen, maar ook niet veel te groot.
    7. De gasoven aansteken en opstoken tot ongeveer 600°C. De oven 15 min. op deze temperatuur houden.
    De oven afzetten en een kwartiertje laten afkoelen.
    8. Moffels afnemen.
    Indien niet zwart genoeg, dan herhalen.
    9. Het werk insmeren met kleurloze boenwas of schoensmeer.
    beantwoord

Deze vraag is gesloten, er kunnen geen antwoorden meer aan worden toegevoegd.