ALGEMEEN > Stoken > Ovenschaal

******* ******* 40 punten

0

Beste mensen, ik heb een ovenschaal gemaakt van rode klei (k126) . Nou wil ik hem niet zo hoog bakken omdat hij misschien anders vervormt en dan past de deksel niet meer. Als ik hem in mijn keukenoven wil gebruiken, hoe hoog moet ik hem dan stoken? Alvast bedankt voor jullie reactie. Groeten Marja

2 antwoorden

• 

  ********* ******** 21671 punten

  

  0

  1040°C lijkt me voldoende voor K126.
  Baktraject tussen 1020°C en 1100°C .
• 

  ********* ******** 251 punten

  

  1

  Beste Marja,
  
  Keramiek voor in de oven moet bij voorkeur poreus zijn om tegen de temperatuurschok te kunnen bij gebruik. Aardewerk klei en temperatuur is inderdaad de juiste keuze. Ik heb geen ervaring met K126 klei, maar met de aardewerk chamotteklei die ik gebruik (K40 van Ve-Ka)heb ik tot op heden nooit problemen gehad.
  
  Ter info bijgesloten een linkje naar een (engelstalig) artikeltje over "ovenware"
  
  digitalfire.com/.../glossary_ovenware.html
  
  Succes en groetjes,
  Daniel

Deze vraag is gesloten, er kunnen geen antwoorden meer aan worden toegevoegd.